2006年10月から2006年12月までテレビ東京系列深夜帯で放送されたトーク番組をDVD化！
第１回から第６回、第７回から第１２回を1枚ずつにまとめ、若手から大御所までの芸人人生を解体し、芸人育成レシピを完成させる。
料理の腕前が抜群な木村祐一が芸人レシピを作るべく、芸人所縁の飲食店で食事をしながら、芸人の懐に入り、芸人の成り立ちを解体し芸人の作り方を知るトークバラエティ。成功すること、芸人として生き抜くこと。12組の様々な芸人による、お笑いの教科書的内容が凝縮されています。

＜収録内容＞
【ほっしゃん。】成功、失敗、一点の光。人の思いやり。
【今いくよ・くるよ】素人から玄人へ。吉本興業の人情。
【FUJIWARA】お笑い評論手品師が…。一生懸命と当たり前。
【山田花子】お笑いからの逃亡。失禁。まじめな永遠天然少女。
【博多華丸・大吉】博多案内人。福々亭
【千原兄弟】兄弟。生と死の狭間で。そして…
（収録時間：本編150分）

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